November 5, 2009

Nasi Goreng Pedas

Mase aku mula2 kawen dulu aku dok ngan mak mertua..serius ckp aku nih tak pandai masak...tapi boleh memasak...haha...dok 4 bulan ngan mak mertua tau la ape yg rektot suka makan & tak suka....dia sempoi jer....dia mkn jer ape yg dihidang tapi kalo lauk semalam dipanaskan balik konfom tak berusik....

Menurut mak mertua aku, hubby aku suka makan nasi goreng pedas..tak kisah la sarapan ke lunch ke or dinner ke kalo nasi goreng pedas dia on jer...kalo mlm2 tuh malas nak masak, goreng je nasi tuh....aku pung belajaq la wat nasi goreng pedas tuh....mula2 mak mertua aku suh la potong2 bawang tapi dia yg masak...aku tgk je kat sebelah sambil nyembang ngan dia...haha....

Bahan2nya :
  • Bawang kecik
  • Bawang putih
  • Ikan bilis
  • Cili padi (ikot tahap kepedasan masing2)
  • Garam kasar
  • Kangkung (kalo nak tambah la)
  • Telur
  • Nasi
Kita tumbuk bahan2 tadi kecuali kangkung & telur. Lepas tuh kita tumis bahan2 yg ditumbuk tadi sampai naik bau. Kemudian masukkan kangkung. Pas tuh masukkan nasi. Goreng2 last skali masukkan telur. Dah siap masak angkatla & makan. Kalo nak sedap lagi sampai menjilat jari kita goreng ikan masin. Pergh!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...